Kisah hari Ahad

Ari ahad semalam tengahhari gi jemputan

pastu gi beli beskal Daneen

coz setiap kali budak naik beskal

dia cakap ayah nanti belikan adik he

tiap² ari soalan yang sama naik kesian lak

tu yang beli.... sampai kedai warne pink yang dipilih

dia pilih sendiri hoccay

cerewet giler.....

Danish lak masa mule² cakap

"Xpe ah orang punye beskal spray jek"

coz dia dah selalu dapat yang baru adik sentiasa dapat yg 2ndhand

tapi bile dah sampai kedai dia nak gak

hahaha pastu dengki siap cakap basikal Daneen x lawo

jealous ah tu kat umah pun dia yang over main

layan jek ah pic's Daneen ngah terhegeh² ngayuh basikal

pastu siap wat announcement lagi

"Orang² kampung tengok tenok adik ada basikal bital baru bayu"

pastu petang diorg mandi kolam

w/pon masing² selsema k
malam kitorang makan lauk

botok², kambing beryani & jering

kambing tu berpeluh gak Mummy nak memasaknye

coz baru 1st time mencuba

botok² tu Maklong kasi & jering beli kat pasar

BERYANI KAMBING SPECIAL

Bahan-bahan:
1 kg daging kambing
1 biji tomato } dicincang
2 sudu besar bawang goreng } diramas
4 sudu besar rempah biryani
1/2 cawan tairu
1/2 cawan susu cair
1/2 biji jus limau nipis
1 tangkai daun ketumbar
1 tangkai daun pudina
1/4 tin tomato puree
2 cawan air
1 sudu besar minyak sapi
minyak masak secukupnya
garam secukup rasa

Bahan tumis:
4 labu bawang besar } dihiris
4 biji buah pelaga
3 kuntum bunga cengkih
3 cm kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang

Bahan kisar:
6 ulas bawang putih
4 cm halia
2 tangkai cili merah
3 tangkai cili hijau
1 sudu besar badam
1 sudu besar gajus

Cara membuat:
Panaskan minyak masak + minyak sapi, masukkan bahan tumis .
Goreng hingga wangi dan bawang kekuningan
Masukkan bahan-bahan yang dikisar, tomato puree, rempah beryani, bawang goreng dan daging.
Masukkan daun pudina, daun ketumbar, buah tomato dan air.
Kacau rata. Masak hingga daging 3/4 masak.
Kemudian masukkan tairu dan susu cair dan garam. Kacau rata.
Akhir sekali masukkan perahan air limau nipis dan didihkan sebentar

Till next episode...